ようやく秋らしい季節に入り、朝晩肌寒くなってまいりました。
そんな時は体の芯から温まるルイボスティーのチャイはいかがでしょうか?
ふわふわに泡立てたラテがお店みたいに!
ハチミツとの相性も抜群です。
ぜひお試しください(^-^)
材料(2人分)
・いつものルイボスティー
・牛乳 400ml
・はちみつ お好み
・シナモンパウダー お好み
作り方
① 牛乳を火にかける。蓋をして弱火で煮出す。
② ルイボスティーを温める。
③ ミルクをふわっとさせたい場合、牛乳は60度ほどで泡立ちやすくなるので、少し冷めた状態でハンドミキサーで泡立てる。
④ お好みではちみつを加え、シナモンパウダーをふる。
作る時のポイント
甘さはお好みで。砂糖も良いですが、はちみつとの相性が抜群です。